小学生早餐吃什么最有营养（每天15分钟做营养早餐）

春天是孩子的黄金长个期，所以这个季节的饮食除了和气候相挂钩以外，一日三餐的营养结构搭配也很重要，对于上小学的小学生来说更是如此，身体在发育，早餐是一定要重视起来的，哪怕孩子说早上没有胃口，妈妈们也要尝试用不同方式和一些不同口味的早餐迎合孩子的胃口，调动起了胃口，让孩子吃饱了早餐去上学，身体免疫力增强了，春天季节也不易感冒。

许多妈妈并不是全职妈妈，但也尽自己最大努力每天早起给孩子准备早餐，所以后台有不少宝妈都很喜欢我分享的一些早餐合集，给大家提供做早餐的素材和灵感，学着多做一些花样不同的早餐，关键是时间掌握得好，营养早餐一点也不费事，更不用早起。

今天小编就和大家分享一道最简单的早餐--饭团。许多孩子早餐都喜欢吃米饭或者面条还有包子馒头等，这些都是主食，适当的主食能给身体提供能量和热量。饭团的搭配组合也非常丰富，今天就用肉松给大家示范一下我家早餐饭团的做法，学会了包饭团的手法，一个饭团就能满足孩子一早上所需，营养又美味。

【紫薯肉松火腿饭团】

食材：紫薯200克，红米饭150克，肉松适量，火腿2片，沙拉酱（或番茄酱适量），紫菜1张。

做法：

1. 提前把红米饭准备好，我喜欢用红米饭是因为红米是杂粮，比普通白米饭更容易饱腹，红米在晚上提前清水浸泡好，预约煮米饭，第二天早起就有现成的红米饭了。

紫薯也是主食，含丰富的粗纤维，营养丰富，同样准备差不多分量即可。

2.包饭团、准备一张正方形的海苔，煮好的红米饭铺在海苔中间，轻轻按压铺平。

3.接着按照自己喜欢的顺序，一次铺上蒸熟的紫薯（紫薯蒸熟后压成紫薯泥），肉松，或者加一个煎熟的鸡蛋，还有火腿，都可以。

4.紫菜底下垫上一张保鲜膜，把对角的保鲜膜拎起来。两边对角先对折，然后再把另外两端的紫菜往中间对折。

5.简单四步，就能把一个饭团对折包好，用保鲜膜裹紧实了。包紧实后，再对半切开，就成了一个好看的又有非常丰富内馅的饭团了。

孩子早餐要吃好，鸡蛋、牛奶、火腿、再搭配粗粮做的饭团，营养搭配全面，一个饭团就顶饱，孩子很喜欢，妈妈也不用早起。