肉炒秋葵的做法大全（秋葵和肉末这么炒太好吃了）

秋葵的营养价值非常高，脆嫩多汁，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。但是有些小伙伴却不太喜欢它的味道，今天给大家推荐的这道秋葵炒肉末，绝对会让你重新爱上它！赶快试一试吧！

食材：秋葵，猪肉，姜，蒜，生抽，老抽，盐

制作方法：

1、秋葵清洗干净，切成薄厚均匀的小星星。猪肉剁成肉末备用，大蒜切末备用。

2、起锅烧油，油热后放入猪肉末炒熟，盛出备用。

3、调一个淀粉汁：1勺淀粉+5勺清水，搅拌均匀备用。

4、锅中放少许油，放入姜末、蒜末翻炒出香味。倒入炒好的猪肉末，加入半勺老抽翻炒均匀。倒入切好的秋葵，加入一勺生抽，一勺蚝油，少许盐调味。

5、最后倒入淀粉汁勾芡，美味又营养的秋葵炒肉末就出锅咯！盛上一碗米饭，来一勺秋葵炒肉末，汤汁裹着米饭，超级下饭！